健康小廳堂

為什麼要補充益生菌

益生菌對於人體的好處(如：整腸、助便祕、抗過敏等)，媒體等資訊傳播已經報導了許多。但是如果身體感覺沒什麼問題，為什麼還要補充？

在新生兒時期的腸道是無菌狀態，是經產道、懷孕期母親攝取的食物及出生後的營養來源(母乳或配方奶)等因素，小朋友的腸道逐漸充滿微生物。健康的腸道中約有400種以上的細菌共存，並維持著均衡的狀況，但是體內原有的益生菌會隨著個人年齡、體質狀況、生活環境、疾病用藥、細菌的代謝等因素，使腸道內的菌相產生改變，進而影響到我們的健康。

東京大學農學食品工學博士祝嘉鴻表示，腸道內除好菌與壞菌，尚有一種中性菌，會隨著腸道內的好、壞菌多寡，改變菌屬性。意指腸道內的好菌佔優勢，中性菌就轉為益菌，但如果腸內壞菌多，那中性菌則會變為壞菌。

 因此，為抑制壞菌為害人體，並讓腸道的pH值趨於中心，讓營養素的吸收與代謝回復正常，故需填補因後天因素影響而減少的益生菌。另外，除了整腸之外，不同的特殊菌種，其功能也不同，有的還能誘使腸道分泌干擾素進而改善過敏症狀、降低膽固醇或預防胃潰瘍、結腸炎或腸癌等。

所以，讓腸道內的菌相回復並保持健康的狀態，而定期補充讓益生菌建立優勢菌相(需六個月以上)是很重要的哦。

參考資料：常春樂活雜誌